いきなり涼しい。

９月になった途端、いきなり涼しくなりました。

スーパーやコンビニには、秋の味覚が満載！。

危険な季節の始まりです。

おやすみランチ

久しぶりに、チャーシューから作りました。

「とんこつラーメン」

麺は、ノンフライの麺です。

夕食に「初物」

秋刀魚♪。

お刺身にしました。

そんなに、捌く機会はないのですが、秋刀魚辺りまでなら、それなりに捌きます。

今年も、美味しく捌きました。

丼ものにして～。

リクエストもありましたが、う～ん。

初物は、お刺身で食べたいなぁ。

秋刀魚の刺身丼までは、少し勇気に欠けるものがあります(^o^;)。

で、

サツマイモとシメジの炊き込みご飯。

今回は、市販の炊き込みご飯ですが、お豆入りで彩もキレイになりました。

栃尾揚げを、大根おろしと、ぽん酢で食べました。

あとは、おひそわけの煮物♪。

食卓は、秋の装いです。