1日1個♪。幸せ見つけた(^∇^)♥。

塩レモン

2019/08/12 19:27 昼ごはん 晩ごはん お酒・おつまみ 旅行・お出かけ 家族

久しぶりのblog更新をします。


最近は、料理レシピを書くより、自分のレシピを見直して作る日々です。


数年前に「塩レモン」が流行りましたね♪


私も、作りました。

数年前のレシピを見て作りました。



上記の写真は、砂肝のレモンベッバー炒めです。

市販のレモンベッバーグリルを使いつつ、塩レモンを加えてみました。


ご飯にもピッタリでした。


参考にしたのは、荻窪にあるBALで注文した砂肝のレモンベッバーグリル?

です。


オーブンで焼いていました。

ビールやワインに似合いそうですね。

アイスティー、ジャスミンティーにも似合いました♪


我が家に、砂肝メインの料理が仲間入りをしました。

 砂肝って、糖質も少なく食べ後耐えもありますね♪


少ないおかずでも、助かりますね(=^ェ^=)

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